La réglementation européenne impose des mentions obligatoires sur les étiquettes alimentaires (règlement CE 1169/2011, dit INCO). Plutôt que d'apprendre ces règles par cœur, PrixParfait vous guide à la saisie du produit et calcule un score de conformité clair.

Le score de conformité

Chaque produit reçoit un score en pourcentage, visible :

• Dans la table Produits, avec un badge coloré cliquable
• Dans la fiche produit, juste sous les champs de conformité
• En moyenne sur le tableau de bord

Trois niveaux de lisibilité :

• 100 % — conforme. Votre étiquette imprimera toutes les mentions légales.
• < 100 % — incomplet. Certains champs obligatoires manquent.
• Non applicable — cas rare où la famille n'impose rien.

Cliquer sur un badge "Incomplet" ouvre directement la fiche produit avec les champs manquants mis en évidence.

Les 14 familles de produits

PrixParfait classe vos produits dans 14 familles réglementaires, chacune avec ses règles propres :

Fromage · Produits laitiers · Vin · Bière · Cidre · Spiritueux · Bœuf et veau · Autres viandes · Charcuterie · Boulangerie · Fruits et légumes · Poisson · Plat préparé · Épicerie

La famille est déterminée par la catégorie du produit (voir Organiser votre catalogue).

P0, P1, P2 : la hiérarchie des champs

Chaque famille a trois niveaux de champs :

• P0 — obligatoires : impactent le score de conformité et s'impriment sur l'étiquette profil "Conforme"
• P1 — recommandés : utiles à la décision, mais facultatifs
• P2 — optionnels : pour les commerces qui veulent tout détailler

Exemple pour un fromage : le nom du producteur et le pourcentage de matière grasse sont P0, la durée d'affinage est P1, le type de lait cru est P2.

L'auto-détection depuis le nom

Quand vous tapez le nom du produit, PrixParfait détecte automatiquement :

• Les certifications : AOP, IGP, AOC, Label Rouge, STG, Bio (regex sur les mots du nom)
• Le volume pour les boissons : "Bordeaux Saint-Émilion 75 cl" active le volume 75 cl
• Le sous-type pour certaines familles (ex. "fromage pâte pressée cuite")

Vous n'avez pas à cliquer partout — les informations courantes sont pré-remplies.

Les produits AOP/IGP sans producteur

Les produits AOP et IGP doivent porter le nom du producteur sur l'étiquette (exigence légale). Si vous avez des produits AOP/IGP sans producteur renseigné, le tableau de bord vous le signale :

"X produits AOP/IGP manquent le nom du producteur"

Cliquez sur le bandeau pour accéder directement aux produits concernés.

L'exception du vin

Particularité : sur les étiquettes de vin, les mentions AOP/IGP/AOC sont facultatives. Même si l'étiquette PrixParfait les masque, le score de conformité ne pénalise pas. C'est un choix du législateur (règlement viticole spécifique).

Les poissons : auto-complétion scientifique

Pour les poissons, un champ "Nom scientifique" propose une auto-complétion à partir d'une base locale de 53 espèces (ex. "cabillaud" → Gadus morhua). Obligatoire depuis 2014 pour la poissonnerie.

Les logos certification

Quand une certification est détectée ou cochée manuellement (AOP, IGP, AB/Bio, Label Rouge, STG, Fait Maison), le logo officiel s'imprime automatiquement sur l'étiquette profil Conforme (voir Les profils d'étiquettes).

Astuce : un produit à 100 % est aussi un produit bien vendu. Les mentions rassurent vos clients et vous protègent en cas de contrôle.

La conformité vous angoisse ? Commencez par vos cinq produits phares. La checklist du dashboard valide l'étape "Conformité" dès qu'un produit atteint 100 %.