Para adicionar os alergénios de um produto, abra a sua ficha, expanda Menções da etiqueta e assinale os alergénios presentes no campo Alergénios. Guarde: a linha de alergénios é impressa na etiqueta a partir da impressão seguinte. Não há nada a ativar noutro lado, nem em Definições nem em Impressão de etiquetas.

Onde está o campo Alergénios?

Na ficha do produto, dentro da secção Menções da etiqueta: a linha Alergénios mostra « Nenhum alergénio indicado ». Clique em Adicionar e aparecem os 14 alergénios. Nos produtos em que a menção é esperada (por exemplo, a venda a granel), os alergénios são mostrados diretamente, sem clique.

Se faltar a própria secção Menções da etiqueta, é porque a categoria do produto não tem um Tipo de alimento vendido. Indique-o na categoria (organizar o seu catálogo): a secção aparece em todas as fichas da categoria.

Assinalar os alergénios de um produto

O campo propõe os 14 alergénios europeus como botões para assinalar: glúten, crustáceos, ovos, peixe, amendoins, soja, leite, frutos de casca rija, aipo, mostarda, sementes de sésamo, sulfitos, tremoço, moluscos. O campo Outro alergénio recebe o que não está na lista.

Nada vem assinalado de antemão, e o botão Preencher nunca sugere alergénios: a composição real dos seus produtos é consigo.

O que é impresso na etiqueta

Assim que houver pelo menos um alergénio assinalado, a lista é impressa na etiqueta do produto, junto das outras menções. Se nada estiver assinalado, nada é impresso. Única exceção: o formato Régua padaria, que mostra apenas o nome e o preço.

Para retirar os alergénios de uma etiqueta, desmarque-os na ficha e guarde.

Para que produtos?

O campo existe para vinhos, cervejas, sidras e bebidas espirituosas, para a charcutaria, o pão e a pastelaria, o peixe e o marisco, os pratos preparados e a mercearia.

Não existe para o queijo, os lacticínios, as carnes frescas nem a fruta e legumes.

E a conformidade?

Os alergénios são uma menção de nível Conselho: não têm qualquer efeito no selo de conformidade, e uma ficha sem alergénios nunca fica bloqueada. O funcionamento dos níveis está explicado em Compreender a conformidade regulamentar.

Âmbito: o PrixParfait trata do letreiro de preço colocado à frente do produto. A rotulagem da embalagem (lista de ingredientes, alergénios na embalagem, data de validade) continua a ser da sua responsabilidade.

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Quer ver como fica com os seus produtos? O PrixParfait pode ser testado gratuitamente durante 14 dias, sem cartão de crédito. Crie a sua conta: o seu espaço está pronto em dois minutos.

Para ler a seguir: Compreender a conformidade regulamentar · A etiqueta conforme, sem configurações · Personalizar as suas etiquetas