Software para o seu comércio
Software de preços e etiquetas para comida preparada
Organize refeições, doses e preços ao quilo do balcão de comida preparada. Separe produção própria e revenda e gere as etiquetas do dia.
14 dias sem cartão bancário · criado nas queijarias do fundador em França
Exemplos de demonstração: substitua os produtos e os preços pelos seus dados.
1 · O custo
Separar cozinha e revenda
Importe as faturas de pratos comprados para revender. Para uma receita própria, introduza o custo calculado da preparação e do rendimento.
2 · O preço
Ao quilo ou à dose
Decida como vende bacalhau, saladas ou acompanhamentos. O custo do tabuleiro não é diretamente o custo de cada dose.
3 · A etiqueta
Acompanhar a oferta do dia
Selecione os pratos disponíveis e confira a descrição quando muda a receita ou o fornecedor. Depois prepare a folha para o balcão.
Um tabuleiro e uma dose exigem uma base de custo coerente antes de decidir o preço. Ver a informação a confirmar ↓
Quando muda o preço de compra
A dose ficou maior
Servir mais quantidade reduz a margem se o preço ficar igual. Defina uma base de porção coerente antes de interpretar o cálculo do software.
Revenda não é produção própria
Mantenha separados os pratos que prepara e os que recebe de outro produtor. A descrição deve apresentar o produto sem atribuir ao estabelecimento uma confeção que não realiza.
Um catálogo para as suas secções
O balcão de comida preparada pode estar num talho, numa mercearia ou numa queijaria. A família do produto determina a ficha; a designação do comércio não basta.
Venda ao peso
Saladas e pratos com preço por quilograma explícito.
Doses
Unidades servidas com custo e quantidade coerentes.
Pratos comprados
Preparações do fornecedor separadas das receitas próprias.
Preços no estabelecimento
O que confirmar antes de colocar a etiqueta
Em Portugal, o preço deve ser visível e associado sem ambiguidade ao produto. Distinga o preço de venda do preço por unidade de medida quando aplicável; nos alimentos a granel vendidos ao peso, a referência é o preço por quilograma. A documentação do fornecedor permite conferir a designação e as características do artigo recebido.
A informação alimentar e sobre alergénios continua a ser necessária quando a oferta muda todos os dias. Confirme como deve ser disponibilizada na apresentação concreta de venda.
O PrixParfait não substitui um sistema de receitas, o plano HACCP nem a rotulagem completa de embalagens. A etiqueta de preço tem uma função definida dentro da informação prestada ao cliente.
- ImportanteProduto descongelado
- ConselhoProduto biológico
- ConselhoSem glúten
- ConselhoProdução artesanal
- ConselhoFeito na casa
- ConselhoAlergénios (14 substâncias)
Campos sugeridos pelo PrixParfait para esta família em Portugal. Os níveis distinguem verificações prioritárias e conselhos; nem todas as linhas são obrigações aplicáveis a todos os produtos.
Fontes e leituras
Fontes consultadas em 10 de setembro de 2026
Pode completar a ficha do produto antes de imprimir. As indicações dependem da família e do país selecionado: uma garrafa de vinho não recebe os campos de um queijo. Confira o resultado e a correspondência com o produto antes de o expor na loja.
O PrixParfait ajuda a preparar as etiquetas de preços expostas no estabelecimento. Não substitui a rotulagem completa da embalagem, a informação sobre alergénios nem os documentos de rastreabilidade.
Do catálogo à etiqueta impressa
Folhas A4 para recortar
Uma impressora de escritório é suficiente para começar. Escolha um formato que caiba no suporte, respeite a escala de impressão e teste uma folha antes de preparar a secção inteira.
Balcão e prateleira
O cliente deve conseguir ler o preço a partir da posição em que faz a compra. Reserve espaço para as indicações necessárias e escolha um suporte adequado à humidade e à limpeza do balcão.
Cartões de PVC
Se tiver uma impressora de cartões compatível, pode preparar o PDF nas medidas do cartão. A impressão passa pelo controlador do equipamento; não precisa de comprar uma máquina específica para começar.
Exemplos de demonstração: substitua os produtos e os preços pelos seus dados. Etiquetas para refeições preparadas
Use etiquetas fáceis de substituir e deixe espaço para uma designação precisa. Uma linha minúscula não é um bom lugar para informação de que o cliente precisa antes de escolher.
Criado num comércio real, em França
Louis Lemercier criou o PrixParfait para as suas queijarias Le Mas du Trident, em França. Antes mantinha o catálogo em Excel e preparava as etiquetas em Word. É essa experiência que explica o percurso do produto: conferir a compra, decidir o preço e imprimir sem voltar a copiar os mesmos dados.
Os comércios franceses do fundador revendem pratos de fornecedores locais; não os cozinham. O produto aproveita essa experiência de balcão distinguindo os pratos comprados da produção própria.
Antes de começar
Também tem outras secções?
O mesmo catálogo pode reunir várias famílias de produtos. Cada secção mantém os seus dados e os seus formatos de etiqueta.
Experimente com os produtos da sua loja
Importe uma fatura, confira os preços e prepare a primeira folha. Tem 14 dias de experiência gratuita, sem cartão bancário.
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